**丰厨食品厂废水处理

（同类项目详情可致电：姚工：13926003430）

一、概 述

该项目在日常经营过程中会产生大量的含油的食品加工和餐饮废水，废水性质体现为含油多，悬浮物多，COD浓度高，如果该废水直接排放将会对周围水体环境造成较大的污染。由于周边的市政管网为雨污合流管道，故根据环保法律法规的要求，该项目产生对废水进行处理达到广东省水污染排放限值一级标准后才能排放。

二、废水水量水质及排放特征

2.1、水量参数

根据业主提供的用水量，

每日废水排放量： Q_d＝100m³/d，其中生产废水80m³/d，生活污水20m³/d (每日排水时间约为10h)

设计处理能力：气浮处理能力 Q_s =12m³/h ，生化处理能力15m³/h （按每日运行时间约10小时计）

2.2、水质参数

废水来源厨房食材加工和餐具清洗产生的，该废水含有一定量的油污，杂物。参考同行业排水水质，COD浓度为800～1200(mg/L)。

本项目的设计处理排放标准为，达到广东省地方标准《水污染物排放限值》(DB44/26-2001)一级标准（第二时段），具体参数如下表：

排 放 标 准

三、设计工艺流程

3.1 工艺流程选择

本项目废水的主要污染物质是COD、BOD₅、悬浮物(SS)和石油类等，针对该废水的特性，及排放标准的要求，一般采用 “隔油处理+混凝气浮+生化处理”的处理工艺进行设计处理。 该工艺处理技术成熟，主体结构简单，可控性强。

3.2 设计工艺流程

3.3 工艺流程说明

豆腐房废水直接进入地面调节池，其它厨房废水直接排入地下三级隔油隔渣池，去除大块杂物和油渣后由提升泵抽入地面调节池进行均和水质后，由污水提升泵抽入气浮反应池进行混凝气浮反应处理，气浮处理过程中通过高分子混凝剂和污水中的有机物进行反应结合，在溶气水的作用下实现渣水分离，清水从气浮池底部进入清水池后排放进入生化处理系统，经过水解酸化和接触氧化的微生物处理工艺，将污水的有机物进一步降解，大量的污染物质被微生物菌种消化掉，从而得到更清的出水，达到一级排放标准后排入市政管道。浮渣刮入废渣池浓缩后由隔膜泵抽入板框压滤机进行脱水，干污泥外运处理。（如需了解更多详情欢迎致电： 姚工：13926003430）